梅菜是惠州的传统特产,其属性不寒不燥不湿不热。色泽金黄,香气扑鼻,味道清甜爽口而久负盛名。据说梅菜扣肉就是起源于广东惠州。梅菜扣肉可是我国流传很久的传统美味菜了。而且现在已是遍布天下,在不同的地方融入当地特色
2024-05-18
一到快过年,家里最多的东西就是肉了。怎样把肉变成各式美味呢?本站给大家推荐了一道简单又易做的精炖台式卤肉。精炖台式卤肉的用料非常简单,只要五花肉和新鲜香菇即可。做法就是用砂锅小火慢炖。炖好之后的肉是香气四溢
2024-05-18
豆干富含多种蛋白质和氨基酸等营养成分。一些身体虚弱、营养不良,气血双亏,年老瘦弱的人多吃豆干能够补充营养和增强体质。此外,还对三高病人,身体肥胖的人很有益处。麻辣五香豆干味道麻中劲辣,用多种香料卤的豆干吃着越嚼
2024-05-18
秋冬的季节红薯是一道不可忽视的美味食材。红薯营养丰富,而且蛋白质和氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米要高。它含有谷类所没有的维生素C,每100克红薯平均含维生素C30毫克,超过某些蔬菜和水果。红心和黄
2024-02-14
今天为大家讲解一个让你在不日炒菜的必备良器:花椒油。 有了它可以让你在以后炒出来的菜味道更加好吃。其他的调味,完全可以按照自己的喜好进行自由勾兑,因为是提前储存好的,所以在制作的时候很方便。在夏季里,也是凉拌无
2024-02-14
这里为大家介绍一道色香味俱全的彩椒爆鸡胗,光看截图就感觉这个菜很美味,不多说看下文彩椒爆鸡胗的制作方法讲解。彩椒爆鸡胗的做法教程:1、鸡胗剔去筋膜,用清水冲洗干净切成小片2、蚝油和料酒搅拌均匀,腌制10分钟3、彩椒
2024-02-14
现在天冷了,炒菜放久了容易凉。今天我们给大家介绍一个火锅鱼的做法,主要原料是草鱼,芹菜,豆腐,这个鱼火锅浑素搭配营养很全面的,下面看详细制作流程。火锅鱼的做法教程:1、鱼去鳞,加工成片,鱼头鱼骨和鱼肉片分开;(这点工序卖
2024-02-14
虾皮是一道营养又美味的食材,含钙含锌量都很高,是补钙的佳品,并且经济又实惠。本站推荐的虾皮煎蛋,是用鸡蛋和虾皮做成一道好吃菜,既营养又补钙。早餐来一份虾皮煎蛋,营养足了,时间也省了,两全其美!虾皮煎蛋如何做才好吃?一起来
2024-02-14
银杏又叫白果,不仅是上好的食用佳品,还具有极佳的保健功能。大家一般都是把加工后的银杏果当零食来吃。在这里本站教大家把银杏果变成食材,做出一道好吃的菜:银杏果酱鸡丁。银杏富含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝
2024-02-14
田鸡有大补元气、治脾虚的功效,适合于精力不足、低蛋白血症和各种阴虚症状。患有心性水肿或肾性水肿的人用田鸡作食疗,可以利水消肿。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。此外
2024-02-14
现在正是吃螃蟹的时候,看到碟儿自创了这个螃蟹酱烧白菜感觉很产错,所在特地在此分享给大家,这个菜主要原料是:螃蟹和白菜,制作方法简单易上手,下面一起来看下详细详细制作流程。螃蟹酱烧白菜的做法教程:1、 准备好螃蟹酱。2
2024-02-14
今天为大家介绍一款看起来比较复杂,其实制作方法很容易的家常菜:青椒红肠虾酱炒豆腐,这个菜的主要原料是豆腐、虾酱、青椒、红肠,这些原料在超市都可以买到,下面来看详细的制作流程。青椒红肠虾酱炒豆腐的做法教程:1、青椒
2024-02-14
麻油在民间传前两种,有些在方称芝麻油也叫麻油。今天为大家讲解的麻油是做凉菜常用的到花椒炸出来的麻油,一般吃麻辣烫和做凉菜会经常用到的。这道麻油也叫花椒油,不光是做凉菜时会用到,炒菜时也可放一些,会拿味道更加鲜美
2024-02-14
山野菜不太好买,所在有点小贵,但是用它来包水饺味道相当好吃,让你感觉大自然的清新。下面一起来看一下山野菜鸡蛋水饺如何制作的详细流程。山野菜鸡蛋水饺的做法教程:1、野菜摘好洗干净,在开水中焯一下,压干水分,剁成末2、鸡
2024-02-14