酒酿汤圆

原创 www.biyaqi.com 2024-02-14

今天为大家介绍酒酿汤圆的简单做法，其实这个汤圆很多地方叫做米酒煮汤圆，制作方法一样的，都是用醪糟(酒酿)和汤圆来完成的。下面来看酒酿汤圆如何煮的详细流程。

1、买来醪糟(酒酿)备用。有些地方叫做米酒。如图所示：

2、超市里买的小汤圆。

3、锅里放清水煮开，然后放入醪糟。

4、加糖，醪糟煮沸以后加入汤圆，汤圆煮的浮起来了就可以停火了。

酒酿汤圆成品图：

酒酿汤圆的做法小技巧：

1、如果想在里加面一些鸡蛋的话，一定要在白糖前面下锅。

2、不过，醪糟(酒酿)是很好的“催肥剂”，多吃久吃必胖无疑，爱美人士不要频繁的吃哦！

以上就是酒酿汤圆的简单做法了，很好学的哟，本人不太喜欢吃鸡蛋，所以没有加。如果喜欢吃的朋友可以在里面加一个鸡蛋打成花更加漂亮哟。