原创
自制北京烤鸭(烤箱版)
北京烤鸭是一道中华名小吃，要想吃到传统正宗风味的北京烤鸭，除了去老北京的名店“全聚德”，选择在家自制也是一个解馋的方法。虽然家庭自制的北京烤鸭只能做个风味上的貌似，毕竟私家菜比不上饭店的专业设备保证
2024-01-22
原创
北京炸素丸子
作为一道很受人喜欢的老北京小吃，炸素丸子的做法差不多，但配方却有很多种。用不同的蔬菜搭配出的炸素丸子的味道和口感都各有不同。而且不同的季节，也有不同的风味。下面要介绍的这道炸素丸子是用萝卜和香菜、粉条一起搭
2024-01-22
原创
北京绿化八大树种
北京绿化八大树种为栾树、白杨、油松、连翘、黄栌、碧桃、紫薇、火炬树。栾树是一种喜光的树种，耐寒、耐贫瘠、耐旱，能忍受零下25℃的低温，不仅如此，它的抗风能力还很强，适合北京地区生长，是不错的绿化树种。想要它长势旺盛
2024-01-18
原创
老北京疙瘩汤
又和大家见面了，今天给大家讲解一道北京特色汤：老北京疙瘩汤。如果有外地的客人，在家就可以让他尝到当地粉色汤，这个及简单又有当地特色，下面我们就一起看一下制作汤的过程吧！老北京疙瘩汤的做法教程：1、 这个步骤最好在汤
2023-08-25
原创
2014北京真功夫菜单价格表
在北京没有人不知道北京真功夫饭馆，它是食尚男女们的最爱去的地方。2014年北京真功夫菜单价格有什么变化呢？请看精美美食站为大家提供的2014北京真功夫菜单价格表。2014年真功夫营养早餐：白粥 3.5 元香滑肠粉 6 元皮蛋瘦
2023-06-24
原创
北京副市长叮嘱庆丰包子 不能走样更不能涨价
习总书记光顾北京老字号庆丰包子铺，含猪肉大葱包子、芥菜和炒肝的21元“主席套餐”卖火了。1月15日晚，主管市商务委的副市长程红在政务咨询会上见到庆丰包子所属的国资企业华天饮食集团总经理、市人大代表朱
2023-06-14
原创
传统老北京炸酱面
正宗老北京炸酱面的做法非常简单，为什么正宗老北京炸酱面经过这么长时间还一样这么受欢迎自然有他的经典之处，今天我们就把这款传统风味的老北京炸酱面发了上来，没有过多的配料和花哨的造型，只是简单的肉酱、面和黄瓜，却是
2023-05-05
原创
北京开口笑
开口笑是北京一大特色小吃，它外形金黄油光又称黄金开口笑。该品经过油炸，裂一大口，形如开口大笑，故被称之开口笑。这道小吃外脆内酥，香甜可口，再加上面芝麻的香甜不失为一种休闲娱乐时的极品糕点。开口笑的做法教程：1、老肥
2023-04-30
原创
老北京宫廷奶酪
一提到奶酪，一闻到那散发着浓郁奶香的味道，绝对让人忍不住咽一咽口水，老北京宫廷奶酪的浓香可口绝对会给你意想不到的惊喜。今天本站就教大家如何做美味的老北京宫廷奶酪，带你一起走进充满浓郁奶香的世界。老北京宫廷奶酪
2023-04-30
原创
自制老北京冰棒(老冰棍)
老北京冰棒是夏天的最爱，今天我们把老冰棍的做法配方和详细制作流程讲解给大家，其实老北京冰棒，就是用糖水做成的冰棒做法简单易学。老北京冰棒，就是用糖水做成的冰棒，和现在动辄就加夹心和脆皮的雪糕比起来，这种糖水冰棒的
2023-04-24
原创
北京传统式月饼自来红
这道自来红在北京人心里不久是香酥可口的月饼，担负着向神仙请安问候的重要使命。本站今天就为在你讲解色香味俱全的自来红的详细制作流程。“自来红”是传统的京式点心，月饼在烤制前是白面皮的，但出炉之后神奇
2023-04-24
原创
北京传统式月饼自来红
这道自来红在北京人心里不久是香酥可口的月饼，担负着向神仙请安问候的重要使命。本站今天就为在你讲解色香味俱全的自来红的详细制作流程。“自来红”是传统的京式点心，月饼在烤制前是白面皮的，但出炉之后神奇
2023-04-24
原创
“2013我最喜爱的北京旅游美食评选”正式启动
2013年11月18日，由北京市旅游发展委员会(以下简称“市旅游委”)与北京电视台联合推出的“吃在北京·北京味道—2013我最喜爱的北京旅游美食评选”活动正式启动。据了解，此次评选活动将
2023-04-16
原创
北京绿化八大树种
北京绿化八大树种为栾树、白杨、油松、连翘、黄栌、碧桃、紫薇、火炬树。栾树是一种喜光的树种，耐寒、耐贫瘠、耐旱，能忍受零下25℃的低温，不仅如此，它的抗风能力还很强，适合北京地区生长，是不错的绿化树种。想要它长势旺盛
2023-04-05
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