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南瓜+花椰菜同煮 会破坏维他命C营养吸收原创

南瓜+花椰菜同煮 会破坏维他命C营养吸收

刚刚入秋,正是南瓜盛产的季节,滋味鲜甜的南瓜无论蒸煮、炒炸各式料理,都令人垂涎。但是,网路盛传南瓜不适合与菠菜、番茄、花椰菜等富含维生素C的食物一同烹煮,不仅无法让营养加倍,更会造成维生素C的大量损失,真有这一回事吗

2024-01-18

冬天养生:多吃酸食促进营养吸收 有助健康原创

冬天养生:多吃酸食促进营养吸收 有助健康

冬季是最佳养生季节,那么冬季应该多吃哪些食物呢?营养专家研究发现冬天吃点酸酸的食物,有益健康。酸食护肝滋阴,还能够达到减肥的效果,可谓“一举三得”!山楂、苹果等酸味食物富含有机酸、纤维素等矿物质,刺激消化

2023-02-20

菠菜和豆腐同食改善人体钙吸收 不会引发结石原创

菠菜和豆腐同食改善人体钙吸收 不会引发结石

之前一直认为菠菜和豆腐一起吃会引起结石病,最近美国营养学家研究发现菠菜和豆腐同食不但不会引起结石病,而且能改善人体对钙的吸收,下面给大家详细讲解一下。菠菜和豆腐因获得“超级食物”的美誉而倍受追捧&m

2023-02-06

烹饪如何去除影响钙吸收五个小妙招原创

烹饪如何去除影响钙吸收五个小妙招

大家都知道在家做烹饪菜的时候最怕就是钙营养的丢失,那么我们怎么样才能防止钙的流失呢?精美美食站今天教给大家防烹饪菜营养流失的五个小技巧,尽量去除影响钙吸收的因素。常用醋烹制荤菜糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸

2023-02-03